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Tarta de Fresa Golden Oreo ™ Poke Cake

Tarta de Fresa Golden Oreo ™ Poke Cake

Lo llamamos: este es el postre oficial de la fiesta del verano. Pero luego no pudimos dejarlo lo suficientemente bien solos (¿cuándo lo hicimos?), Así que agregamos una capa de cobertura batida con galletas Golden Oreo ™ trituradas y terminamos con fresas frescas y más galletas Oreo, porque.MAS +MENOS-

Pastel

1

caja de mezcla para pastel amarillo Betty Crocker ™ Super Moist ™

Agua, aceite vegetal y huevos requeridos en la caja de mezcla para pasteles

Relleno

1

caja (tamaño de 6 porciones) de pudín instantáneo de vainilla y mezcla para relleno de pastel

Adición

1

envase (8 oz) de cobertura batida congelada Cool Whip, descongelada

2

tazas de galletas Golden Oreo, picadas (alrededor de 16 galletas)

1

taza de fresas picadas

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  • 1

    Caliente el horno a 350 ° F. Rocíe una sartén de 13x9 pulgadas con aceite en aerosol.

  • 2

    Prepara y hornea el bizcocho como se indica en la caja para un molde de 13x9 pulgadas; enfríe en una sartén sobre una rejilla durante 5 minutos.

  • 3

    Con el mango de una cuchara de madera (1/4 a 1/2 pulgada de diámetro), haga agujeros casi hasta el fondo del pastel cada 1/2 pulgada, limpiando el mango de la cuchara de vez en cuando para evitar que se pegue.

  • 4

    En un tazón pequeño apto para microondas, la mermelada en el microondas sin tapar a temperatura alta durante 2 minutos, revolviendo después de 1 minuto, hasta que la mezcla esté tibia y se pueda untar. Vierta sobre el pastel; esparza uniformemente sobre la superficie, trabajando de un lado a otro para llenar los agujeros.

  • 5

    En un tazón grande, bata la mezcla para pudín y la leche con un batidor de varillas durante 2 minutos o hasta que comience a espesar. Vierta sobre el pastel; esparza uniformemente sobre la superficie, trabajando de un lado a otro para llenar los agujeros. (Debe quedar algo de relleno encima del pastel). Refrigere 1 hora y 30 minutos.

  • 6

    En un tazón mediano, mezcle la cobertura batida y 1 taza de las galletas picadas. Distribuya uniformemente sobre el pastel. Refrigera 30 minutos. Justo antes de servir, cubra con fresas picadas y la taza restante de galletas picadas. Cortar en 5 filas por 3 filas.

Consejos de expertos

  • Cortar las galletas, en lugar de triturarlas o desmenuzarlas, les da una apariencia más atractiva cuando se usan como guarnición.
  • La mermelada de fresa que es más oscura o de color más vibrante dará una apariencia más bonita al cortar el pastel.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
400
Calorías de grasa
140
% Valor diario
Grasa total
16 g
24%
Grasa saturada
6g
29%
Grasas trans
0g
Colesterol
40 mg
14%
Sodio
390 mg
16%
Potasio
140 mg
4%
Carbohidratos totales
60g
20%
Fibra dietética
1g
4%
Azúcares
38g
Proteína
4g
Vitamina A
2%
2%
Vitamina C
8%
8%
Calcio
15%
15%
Planchar
6%
6%
Intercambios:

1 1/2 almidón; 0 fruta; 2 1/2 otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 3 Grasa;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

Ver el vídeo: Chocolate Poke Cake. Eggless u0026 Without Oven. Yummy (Noviembre 2020).