Recetas tradicionales

Dip de espinacas en un bol para pan

Dip de espinacas en un bol para pan

Si la salsa de espinacas en un bol de pan no es la comida perfecta para la fiesta, no sabemos cuál es. ¿Una deliciosa mezcla de espinacas y crema agria rodeada de un bol de pan comestible (¡increíble!) Nunca hemos tenido una salsa de espinacas que no nos gustó, pero esta versión de tazón de pan fácil de preparar es especialmente digna de una salsa. MAS +MENOS-

2

cajas (10 oz) de hojas de espinaca congeladas, picadas (¡no las use frescas, solo congeladas!)

1

taza de mayonesa normal (¡no la sustituya!)

1

sobre de mezcla de sopa de cebolla (en polvo) (de una caja de 2 oz)

1

envase (16 oz) de crema agria

2

latas (8 oz cada una) de castañas de agua (picadas o en cubitos)

3

cebollas verdes (finamente picadas)

1

hogaza de pan hawaiano o de masa madre

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  • 1

    Remoje ambos paquetes de espinacas congeladas en agua tibia para descongelar.

  • 2

    Escurre bien las espinacas. Exprima las espinacas como una toalla húmeda para exprimir el exceso de jugo con las manos.

  • 3

    Coloque las espinacas en un tazón grande y mezcle con la crema agria, el paquete de sopa de cebolla, la mayonesa, la cebolla verde y las castañas de agua. Puede agregar tanta mayonesa y / o crema agria para satisfacer su gusto. Mezclar bien.

  • 4

    Cubra y refrigere durante la noche (o al menos 2-4 horas)

  • 5

    Ahueque una barra grande y redonda de pan hawaiano (o masa madre), dejando al menos una pared de 2 pulgadas. Coloque el bol de pan en la bandeja y vierta la salsa. (Coloque trozos de pan adicionales alrededor del tazón de espinacas para que sean fáciles de conseguir, trozos pequeños para mojar).

  • 6

    Use otra barra de pan para romper más pedazos y colóquelos alrededor del tazón. (Pruebe diferentes tipos de panes. Mis favoritos son los dulces panecillos hawaianos y la masa madre).

Consejos de expertos

  • Cuanto más seca sea la espinaca, más espesa y cremosa será la salsa, así que asegúrese de exprimir la mayor cantidad de líquido posible.
  • El calabacín en rodajas, los palitos de zanahoria o las tiras de pimiento morrón dulce son excelentes para esta salsa de espinacas.
  • Los chips de tortilla son otra opción obvia para mojar, pero experimente con sabores como chips de tortilla de maíz azul, chips de lima o chips de quinoa.
  • Si no desea servir esta salsa en un tazón de pan, un tazón para servir de tamaño similar funciona igual de bien.

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Más sobre esta receta

  • Porque lo único mejor que la salsa de espinacas es la salsa de espinacas en un tazón comestible. No sabemos quién inventó la salsa de espinacas por primera vez, pero nos alegra que lo hayan hecho. Lo mismo ocurre con quien inventó el bol de pan. Nos encanta el chapuzón. Amamos el pan. Es una combinación hecha en el paraíso de los aperitivos y es así de simple. Sirva en una barra de masa madre para un maridaje clásico, o vaya con una barra de pan hawaiano para un sabor más dulce. Pero no importa en qué pan sirva esto, no le sobrará una migaja.

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