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Chocoflan

Chocoflan

También conocido como "Pastel Imposible" (el Pastel Imposible), este mega postre es en realidad dos deliciosos platos en uno, y tiene un truco bajo la manga. Complete eso con un poco de salsa cremosa de caramelo y este postre mexicano está listo para la fiesta.MAS +MENOS-

3/4

taza de cajeta o cobertura de caramelo

Betty Crocker ™ Mezcla de pastel de dulce de chocolate triple Super Moist ™

1

cucharada de canela molida

1

(14 oz) de leche condensada azucarada

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  • 1

    Caliente el horno a 350 ° F. Rocíe generosamente un molde para pastel de tubo estriado de 12 tazas con aerosol para hornear antiadherente. Vierta 1/2 taza de cobertura de caramelo o cajeta en el fondo del molde.

  • 2

    En un tazón grande, agregue la mezcla para pastel, la canela, el agua, el aceite y 3 huevos. Batir con batidora eléctrica durante aproximadamente 3 minutos o hasta que todos los ingredientes se hayan combinado. Vierta la masa para pastel sobre el caramelo en un molde para pastel.

  • 3

    En una licuadora, agregue 4 huevos, leche y leche condensada; licúa a velocidad media hasta que se combinen todos los ingredientes. Vierta la mezcla sobre la masa en el molde.

  • 4

    Cubra la sartén con papel de aluminio y colóquela en una fuente grande para asar. Coloque en el horno y agregue con cuidado aproximadamente 1 pulgada de agua hirviendo a la fuente para asar, asegurándose de que no entre agua en el molde para pasteles.

  • 5

    Hornee por 50 minutos, o hasta que al insertar un cuchillo o un palillo salga limpio. Retirar del horno y baño de agua; retire el papel de aluminio y déjelo reposar durante aproximadamente 2 horas.

  • 6

    Coloque un plato o fuente grande boca abajo sobre la sartén. Voltee con cuidado y rápidamente la fuente y la sartén, y retire lentamente la sartén. Vierta el 1/4 taza restante de caramelo sobre el flan, córtelo en rodajas y sirva.

Consejos de expertos

  • Este postre clásico mexicano sabe muy bien junto con una taza de café fuerte.
  • La cajeta es una salsa mexicana de caramelo cocida a fuego lento que comienza con leche de cabra y se sazona con un toque de canela. Puede sustituir esta salsa por dulce de leche o un tipo de cobertura de caramelo para untar.

No hay información nutricional disponible para esta receta.

Más sobre esta receta

  • El flan puede venir en muchas variaciones, pero una de nuestras formas favoritas de disfrutarlo es acompañado de un trozo de pastel de chocolate, entonces, ¿por qué no ambos? Este chocoflan también se conoce como “Pastel Imposible”, debido a la forma en que las capas se separan y se asientan en direcciones opuestas durante el proceso de horneado. El resultado: un hermoso postre decadente en capas que dejará a los invitados a la fiesta intrigados y pidiendo segundos.

Ver el vídeo: চক ফলযন কক পড এব কক এক সথ Chocoflan Cake Pudding Cake Cake Pudding (Noviembre 2020).