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Gajos De Patata Parmesana

Gajos De Patata Parmesana

Cuando una papa al horno y una papas fritas se encuentran en el medio, obtienes estas sabrosas rodajas de papa con parmesano.MAS +MENOS-

ByGirl Who Ate Everything

Actualizado el 8 de marzo de 2017

Ingredientes

2

cucharaditas de aceite vegetal

1/2

taza de queso parmesano rallado

1/4

cucharadita de cebolla en polvo

1/4

cucharadita de ajo en polvo

Pasos

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  • 1

    Precaliente el horno a 350 ° F y cubra una bandeja de horno grande con papel de aluminio y rocíe con aceite en aerosol.

  • 2

    Lave y friegue bien las patatas. Corta cada papa a lo largo por la mitad y luego corta cada mitad en tres gajos. Si tiene papas más grandes, es posible que deba cortar las rodajas por la mitad.

  • 3

    Mezcle las papas en un tazón grande con el aceite. En un tazón pequeño, combine los ingredientes restantes y espolvoree sobre las papas para cubrir todas las papas de manera uniforme.

  • 4

    Coloque las papas en una bandeja para hornear galletas grande o en una bandeja para rollos de gelatina en una sola capa y hornee por 40-45 minutos o hasta que estén doradas.

Información nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta.

Más sobre esta receta

  • Las papas se pueden freír, hervir, gratinar, hacer puré, cocer al vapor, hornear o incluso hornear dos veces. No es de extrañar que las papas sean la verdura más popular en los Estados Unidos. Su versatilidad es atractiva tanto para adultos como para niños. Mis dos formas favoritas de papa son las papas fritas y las papas al horno. Soy un adicto a las patatas fritas y me daría el gusto más a menudo si no fueran tan grasosas y poco saludables. Se me conoce por escabullirme papas fritas de los platos de mis amigos y niños porque yo nunca pido papas fritas, ya que siempre trato de cuidar mi figura de niña. Luego están las papas al horno, desnudas o cargadas, crema agria o simplemente mantequilla, solo piden que se las arregle y se las coman. Estas papas parmesanas en rodajas son un híbrido entre una papa al horno y papas fritas, lo mejor de ambos mundos. Son una alternativa mucho más saludable a las papas fritas, pero aún así se hornean en el horno como una papa al horno. Entonces, ¿esta guarnición tomará una eternidad? No. No es necesario pelar las papas, así que después de cinco minutos de mezclar las papas con algunas especias y aromas esenciales, puede meterlas en el horno y olvidarse de ellas. ¡Estas rodajas de papa con parmesano serían un excelente acompañamiento en una parrillada o comida compartida!

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