Recetas inusuales

Mini Tazas de Cheesecake de S’mores

Mini Tazas de Cheesecake de S’mores

¡Lleva la fogata adentro con estas cremosas tazas de tarta de queso s’mores!MAS +MENOS-

3

cucharadas de mantequilla derretida

2

paquetes (8 oz cada uno) de queso crema, temperatura ambiente

2

cucharaditas de extracto de vainilla

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  • 2

    Rocíe generosamente un molde para muffins con aceite en aerosol antiadherente.

  • 3

    Tritura las galletas Graham hasta obtener migas finas. Agrega la mantequilla para combinar.

  • 4

    Coloque una cucharadita colmada de migas de galletas Graham en cada pozo de muffin. Presione para formar la corteza.

  • 5

    En un tazón grande, bata el queso crema, el azúcar, los huevos y el extracto de vainilla con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que estén bien combinados.

  • 6

    Coloque la mezcla de manera uniforme entre los moldes para muffins, llenando cada uno casi hasta la parte superior.

  • 7

    Hornea por 15 minutos. Déjelo enfriar durante 2 horas.

  • 8

    Caliente la salsa de chocolate caliente en el microondas. Vierta 1 cucharadita de dulce de azúcar caliente sobre cada taza de pastel de queso y extiéndalo. Cubra cada taza con algunos mini malvaviscos y colóquelos debajo de la parrilla durante 3 minutos o hasta que los malvaviscos estén tostados.

  • 9

    Refrigere por 4 horas antes de sacar de los moldes para muffins y servir.

Consejos de expertos

  • ¡Esté atento a los malvaviscos, ya que se queman rápidamente debajo del asador!

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
160
Calorías de grasa
80
% Valor diario
Grasa total
9g
15%
Grasa saturada
5g
25%
Grasas trans
0g
Colesterol
40 mg
13%
Sodio
135 mg
6%
Potasio
55 mg
2%
Carbohidratos totales
16 g
5%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
12g
Proteína
2g
Vitamina A
6%
6%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
2%
2%
Planchar
2%
2%
Intercambios:

1 almidón; 0 fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 1/2 de grasa;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

Más sobre esta receta

  • No quiero alarmar a nadie, pero ¿sabías que si pasas tiempo al aire libre te pueden picar los insectos? E incluso podrías calentarte y sudar, o tal vez te ensucie un poco. la naturaleza no es exactamente mi cosa favorita, como probablemente puedas ver. Sin embargo, ¡los s'mores lo son totalmente! Así que llevemos los s'mores al interior en estas pequeñas tazas de tarta de queso totalmente sabrosas y portátiles. Vi esta tarta de queso grande de mamá s'mores y supe que necesitaba hacer una versión mini. Me encanta cómo quedaron, ¡y creo que a ti también! ¡Esta receta no podría ser más fácil ni más deliciosa!

Ver el vídeo: How to Make Smores Cupcakes! (Noviembre 2020).