Recetas inusuales

Deslizadores de tocino con mantequilla de maní picante

Deslizadores de tocino con mantequilla de maní picante

Estos pequeños controles deslizantes tienen más sabor de lo que crees, con mantequilla de maní, Sriracha ... ¡y tocino!MAS +MENOS-

2

cucharadas de Sriracha (o más a tu gusto)

1/2

taza de mantequilla de maní cremosa, dividida

6

cucharadas de mantequilla ablandada

12

rodajas de pepper jack o queso cheddar

2

jalapeños enteros, en rodajas

2

tazas de papas fritas crujientes

1

cebolla morada entera, en rodajas

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  • 1

    Precalienta una parrilla a fuego medio-alto. Mezcle la carne molida, salsa de soja, Sriracha, 2 cucharadas de mantequilla de maní (puede dejar la mantequilla de maní fuera de las hamburguesas si lo desea) y una pizca de pimienta. Divida la carne en 12 bolas y aplanar cada bola en una hamburguesa del tamaño de los bollos deslizantes.

  • 2

    Unte con mantequilla ambas mitades de cada panecillo.

  • 3

    Cuando la parrilla esté medio alta, coloque las hamburguesas en la parrilla y cocine por 4 minutos. Dale la vuelta a las hamburguesas con una espátula y cocínalas hasta alcanzar el punto de cocción deseado. Durante los últimos 2 minutos de cocción, coloque una rodaja de queso encima de cada hamburguesa y cierre la tapa de la parrilla. Retire los controles deslizantes a un plato y cubra con papel de aluminio.

  • 4

    Agarre los panecillos con mantequilla y colóquelos con el lado cortado hacia abajo en la parrilla durante 1-2 minutos para tostarlos.

  • 5

    Divida la mantequilla de maní restante entre los 12 bollos inferiores, cubra cada uno con una hamburguesa, una rebanada de tocino, jalapeños, papas fritas crujientes y cebolla morada. Rocíe con más Sriracha, si lo desea. ¡Cubre con la parte superior del panecillo y sirve inmediatamente!

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Más sobre esta receta

  • Estos controles deslizantes son como ningún otro: ¡con mantequilla de maní, sriracha y tocino! Si hay controles deslizantes en la escena, solo puede significar una cosa: el verano está a la vuelta de la esquina. ¡Lo que también significa que el Día de los Caídos está casi aquí! Para mí, el Día de los Caídos es el comienzo no oficial del verano. El clima finalmente se está calentando, los niños se acercan al final de la escuela y las parrillas están encendidas. Para que el comienzo no oficial del verano tenga el comienzo correcto, estoy trayendo una receta de control deslizante asesino a la parrillada. Es mi forma favorita de preparar una hamburguesa, y una vez que la pruebes ... bueno, no hay vuelta atrás. Mantequilla de maní y tocino más hamburguesas: qué gran combinación Si está un poco preocupado por el exceso de sabor a maní, simplemente deje la mantequilla de maní fuera de la hamburguesa y úntela en el pan al final. Misma bondad ¡Sírvelos y disfruta!

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