Recetas inusuales

Dip de queso y cerveza con picaduras de pretzel

Dip de queso y cerveza con picaduras de pretzel

Cuando se trata de preparar un aperitivo para el día del juego que gane siempre, la salsa de queso y cerveza es nuestra opción. Pero cuando eso se siente exagerado, ¡esta salsa de mocoso de cerveza con queso lleva lo tradicional a un nivel superior para una obra que todos se pondrán de pie! MAS +MENOS-

Hacer con

Pillsbury Crescents

1

lata (8 oz) de panecillos de media luna refrigerados Pillsbury ™

4

Bratwurst ahumado completamente cocido, cortado en medias lunas de 1/4 de pulgada de grosor (aproximadamente 9 oz)

1

paquete (8 oz) de queso crema, cortado en cubos y ablandado

1

taza de queso cheddar rallado (4 oz)

1

cucharada de cebolla verde en rodajas

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  • 2

    Desenrolla la masa y sepárala en 4 rectángulos. Presione las costuras juntas para sellar. Corta cada rectángulo en 4 tiras largas de aproximadamente 1 x 6 pulgadas. Enrolle ligeramente cada tira para formar una cuerda y tuerza cada pieza en un nudo. Coloque en una bandeja para hornear sin engrasar. En una taza pequeña, mezcle agua y bicarbonato de sodio, revolviendo hasta que se disuelva. Cepille cada nudo de masa con la mezcla de agua; espolvorear con sal gruesa. Deseche la mezcla de agua restante. Hornee de 10 a 12 minutos o hasta que estén doradas.

  • 3

    Mientras tanto, en una sartén de 8 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio. Agregue la cebolla y cocine 4 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregue las salchichas; cocine de 4 a 5 minutos o hasta que esté completamente caliente. Incorpora con cuidado el queso crema, el queso cheddar y la cerveza; la sartén estará llena. Cocine de 2 a 3 minutos, revolviendo constantemente, hasta que los quesos estén completamente derretidos. Retírelo del calor; cubra con cebollas verdes y sirva con picaduras de pretzel.

Consejos de expertos

  • En esta receta, se puede usar cerveza sin alcohol en lugar de lager.
  • ¿Quieres algo de especias? Cubra con la salsa con rodajas de jalapeño.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
370
Calorías de grasa
260
% Valor diario
Grasa total
29g
44%
Grasa saturada
14g
69%
Grasas trans
1/2 g
Colesterol
60 mg
21%
Sodio
1040 mg
43%
Potasio
130 mg
4%
Carbohidratos totales
16 g
5%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
6g
Proteína
10g
Vitamina A
10%
10%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
15%
15%
Planchar
4%
4%
Intercambios:

1/2 almidón 0 fruta; 1/2 otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 1 1/2 carne alta en grasa; 3 1/2 de grasa;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

Ver el vídeo: Cheddar beer cheese dip for pretzels - an easy appetizer for Super Bowl! (Noviembre 2020).